Муниципальное казенное учреждение культуры «Каргатский историко-краеведческий музей» - Медиа

Путешествие в старину «Забытые ремесла Руси»

В рамках научно-просветительского проекта совместно с КЦСОН «Поверь в себя!», для посетителей отделения дневного пребывания пожилых граждан и инвалидов прошло путешествие в старину «Забытые ремесла Руси».
На этот раз уделено внимание забытым видам ремесел с говорящими названиями. Хоть названия ремесел и говорящие, но хранят немало тайн.
- Например, ПЛАКАЛЬЩИЦА, плакала и причитала не только на проводах и похоронах, но и на девичниках, перед свадьбой. Традиционные причитания плакальщиц назывались причетной речью, а также плачем, воплями и голосьбой. Эти напевы отличались в зависимости от регионов, мероприятий.
Причитания передавались из уст в уста многие поколения. В поминальных причитаниях плакальщицы сетовали о закончившейся жизни, а на свадьбах и солдатских проводах оплакивали свободу.
- СТЕКЛОДУВ. Мастер по изготовлению разнообразных предметов быта и декора путём выдувания их из стекла с помощью специальной полой трубки.
Представители этой профессии — сильные люди, обладающие незаурядными творческими способностями и огромным терпением. Художник, который работает с раскалённым материалом в очень сложных условиях и создаёт уникальные произведения искусства.
- А уж, о профессии "ПАСТИЛЬНИЦА", и вовсе узнали впервые. Сегодня пастилу можно купить в любом кондитерском магазине, её подают на десерт едва ли не в каждом доме.
Но мало кто знает, привычные нам брусочки пастилы отличаются от одноимённого древнего лакомства по всем статьям — и по вкусу, и по виду, и по технологии приготовления, а готовили её девушки крепкого телосложения - пастильницы. Почему именно сильные и выносливые нужны были девушки? Ведь пастила-это легкое и воздушное лакомство.. Да потому что двое суток нужно было взбивать однородную массу из кислой антоновки, только потом можно было раскладывать пасту ровным слоем для подсыхания, несколько суток ждать пока застынет яблочное пюре. Тогда пастила будет готова.

Вот такие интересные профессии были в свое время на Руси.


Карта сайта
На сайте используются файлы cookie. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь на обработку своих
персональных данных. Подробности в - ПОЛИТИКЕ КОНФИДЕНЦИАЛЬНОСТИ